料理・食材
お料理
暑さ、寒さにかかわらず、1番人気の石焼揚げ出し豆腐
これが、また おいしいのです。
新鮮な魚のお刺身、川辺地鶏のお刺身
一品料理は居酒屋定番料理(鶏・軟骨・砂ずりのから揚げ・揚げ出し豆腐などなど)
コース料理は2500円~3000円・3500円・4000円
お飲み物
お飲み物はフリードリンクも御用意致しております
炭火 焼き鳥
炭は川辺瀬戸山産樫炭を使用 鶏は生産加工場からの直仕入れ
焼き鳥は1本100円~150円 おまかせセット(焼き鳥10本)1100円がお得
もつ鍋
もつと野菜たっぷり 仕上げはチャンポン麺で 1人前1600円
和牛 牛もつ煮込み
節分用 二日市用 恵方巻き
とんかつと海老カツに赤味噌をかけて味付け、しゃきしゃきさくさくの食感をお楽しみください。
食材
野菜類は自家ハウス栽培・醤油・豆腐・豚バラ・豚足・豚耳・牛肉・もつ・鶏刺しなど
食材は川辺地元の生産者及び加工場より直仕入れ
やまがみ醤油 甘口の醤油ですがお刺身に、味付けにと重宝してます。
とうふ横町